パテスリー☆　シェリール　　

　クリームソースを流して焼いた、ダークチェリーのタルトです。
甘さは抑えめですので女性の方にも男性にも人気があります。

15cm　1台　￥1470
（化粧箱入りです）

ケーキもタルトも秋メニューに替えていきます。
ご来店をお待ちしております。


私事です・・・

私が（タルト）っていうお菓子を知ったのはかれこれ20年以上前に東京に住んでいたころ、（コ―ジコーナー）と言う当時有名なケーキ屋さんに入ってメニューにカラフルな写真がのっていたからです
その時はまだ、（かっぺ）だったので恥ずかしくてコーヒーしか注文できずに隣で食べている人がうらやましかったです。それからケーキに興味が出てきてこの道に入り、仲間といろんな店で食べまくりました
働いていたお店が、恵比寿と青山と池袋と麻布にありましたのでいろんな経験をしました・・・つらい事も沢山ありましたが今では懐かしい思い出です。あのときの憎たらしい（チーフ）が今どうしているのかだけが・・・気がかりです