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CHERIRE
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岐阜県高山市上岡本町4-293メゾングレイス3号
TEL&FAX:0577-36-2470
営業時間:9:30~20:00
定休日:月曜日(祝日の場合翌日) ホームページ:http://cherir.moo.jp
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2011年07月31日

でっかいシュークリーム

 大前さんちのさくら卵とブルボンバニラ、低脂肪牛乳を使ったカスタード入りです。
1個 120

数を多くお買い上げのお客様はお手数ですが御連絡頂ければお待たせいたしませんのでお願いいたします。


私事です・・・

チーフの手の抜糸がやっと出来そうです。
やれやれ・・・ですface03
10日間ほど本当に大変でした、洗い物は勿論 左手だけなので何にも出来ずに厨房にいました・・・
有難みは解ったんですが、私もそろそろ限界で疲れ果ててしまいましたface07
毎日 バタンキューでした。  
Posted by CHERIRE at 20:00Comments(0)ショップ

2011年07月31日

ほのぼのシリーズ

 ほのぼのシリーズとは、柔らかくあまり噛んだりしなくてもお口の中でとけるようにしたケーキです。
小さいお子様やお年寄りの方などのために作りました。
(あえて 飾りはしておりません)

杏仁やはちみつレモン、シフォンケーキなどがございます。



私事です・・・

先日 大塚が(くぐのの生協さん)の前で売らして頂きました、有難うございました。
夏休みという事もあり、惣菜パンや揚げパン、ゼリー、シュークリームなどを持っていきました。
何かリクエストがございましたら是非 教えて下さい!!
また 次回 もって行かして頂きますface15
よろしくお願いいたします。  
Posted by CHERIRE at 15:00Comments(0)ショップ

2011年07月31日

夏らしく・・・

 
 ショーケースの中が夏向きになりましたweather01
冷たく冷やしてお召し上がりくださいませ。

飛騨桃のロールケーキを作り始めます。
(飛騨桃が大分 美味しくなってきております)



私事です・・・

販売の大塚が車を替えましたtransportation07
7年間 我慢したそうなんですがやっと念願の車種を買えたそうです。
うらやましいですねface03
私は何カ月か前にいきなりバックしてきた車に乗りあげられて!!大破してしまいました・・・
なおしたんですがもう 事故車ですface07
大事にしていたんで悲しかったです・・・
体には支障が無かっただけまだ まし!!とあきらめました。安全運転第一です。  
Posted by CHERIRE at 13:00Comments(0)ショップ

2011年07月30日

いちごのケーキ


 国産いちごは終わりましたので、アメリカ産いちごを使っております。

バースデーケーキもサンドはいちごですが、飾りは季節のフルーツになります。



私事です・・・

チーフの手の抜糸がやっと月曜日になりましたface16
私もここ 1週間程は本当に苦労でした・・・
いつもは当たり前だと思っていたんですが、いざ 出来ないとなると本当に困るもんです。
一応 有難みがよく解りましたface15  
Posted by CHERIRE at 20:00Comments(0)ショップ

2011年07月30日

夏 チョコ


 ホワイトチョコレートと低脂肪の生クリームで作りました。
あまりチョコレートっぽく無いのでくどく無いです、冷たく冷やしてお召し上がり下さいませ。


バースデーケーキやお祝いのケーキを配達させて頂きます。
詳しい事はお手数ですがお問い合わせくださいませ。



私事です・・・

もう 7月も終わりなんですねface19
なんと月日がたつのが早い事か!!
クリスマスのグッズのカタログがきました、そうなんです、ケーキ屋さんは夏に注文したりするんですface22
実感はわかないんですがそろそろ 考え始めます・・・  
Posted by CHERIRE at 15:00Comments(0)ショップ

2011年07月30日

焼きこみタルト

 
 焼きこみですので常温で持ち運びができます。

召し上がる時には冷やして頂いた方が美味しいかと思います。

1台 ¥1100~¥1200 (15cm)


私事です・・・

ものすごい暑い!!って言うんでは無いですが連日蒸し暑いので体にこたえますface13
だるい 眠い 疲れた・・・ついつい出てしまいます。
その点 若い人は元気ですね。
娘も朝 1時間かけて歩いて店まできましたemotion17
何とも無いんですからやっぱり・・・若いんですネ。  
Posted by CHERIRE at 13:00Comments(0)ショップ

2011年07月29日

飛騨桃のプリン

 
 飛騨桃が出始めております。
甘くてジューシーで本当に美味しいですね。

フレッシュを使いゼリーがけを致しました。

1個 ¥350


バースデーケーキやお祝いのケーキを配達させて頂きます。
地域や時間、お値段などはお手数ですがお問い合わせくださいませ。


私事です・・・

今 娘が手伝っているんですがこれがなかなか疲れますface07
今まではチーフと2人だけでつくっていたので黙々とやっていたんですがそうもいかず説明をしたり教えたり・・・自分でやった方が早い!!なんて思うんですが、なにごとも社会勉強ですのでやらせます・・・  
Posted by CHERIRE at 20:00Comments(0)ショップ

2011年07月28日

焼きドーナッツ


 焼きドーナツが日持ちするようになりました。
2週間くらいは大丈夫です。
箱詰めに致しますと贈り物に最適です。

紅茶 プレーン 黒ゴマ 抹茶 砂糖が少なくはちみつが多い 朝食ドーナッツなどがございます。



バースデーケーキやお祝いのケーキを配達させて頂きます。
詳しい事はお手数ですがお問い合わせくださいませ。
(基本的には、旧高山市内です)




土曜日は(くぐのの生協さん)の前で売らせて頂きます。
調理パンなどももっていきますので是非 お近くに御寄りの際はお立ち寄り下さいませ。
もしかして、娘がいきましたら愛想がございませんので誠に申し訳ございません!!今からよく言い聞かせておきます。  
Posted by CHERIRE at 20:00Comments(0)ショップ

2011年07月28日

夏チョコ

 生クリームがたくさん入った、ホワイトチョコレートのムースです。
あっさりとしております、冷たく冷やしてお召し上がり下さいませ。


私事です・・・

高校まで多分 何もできなかったも娘が結構料理がうまくなっていたので驚きでしたface08
自炊じゃないとお金がかかりますので必要に駆られて・・・と思いますがやっぱりやらないとダメですねface02
いかに安く食材を買って作るか?を常に考えているそうです。ほかっていても必要になればやるんですね・・・  
Posted by CHERIRE at 15:00Comments(0)ショップ

2011年07月28日

ウェディングケーキ


 御予算に応じてつくらせて頂きます。
配達もさせて頂きますので是非 御用命下さいませ。


バースデーケーキの配達をさせて頂きます。
詳しい事はお手数ですがお問い合わせくださいませ。



私事です・・・

本日 9時~12時頃まで宮の生協さんの前で(外売り)させて頂きました、有難うございました。
大塚と娘と2人で行かせましたがちゃんと出来たかどうか心配です・・・
大塚は慣れておりますが 問題はうちの娘ですface07
口数が少なく、愛嬌なんか全く持ち合わせておりません・・・
しかも!!変わり者なんですface19
誰に似たのか?
とにかく 社会勉強です。
苦労させないと・・・  
Posted by CHERIRE at 13:00Comments(0)ショップ

2011年07月27日

フルーツ いっぱい!!


 24cmのフルーツいっぱいのバースデーケーキですfood04
サンドはいちごになります。

21cmと24cmは、3日位前の御予約をお願いいたします。


配達もさせて頂きます。
詳しい事はお手数ですがお問い合わせくださいませ。
先日、お孫さんにとお届けさせていただきました。
交通手段が無い時なども是非 御利用下さいませ。


私事です・・・

先日から娘に手伝わしております。
猫よりは!!ましです・・・
社会勉強をしないと、部活だけで終わった子ですので考えが甘いんです・・・face07
もっともっと苦労しないとダメですね。
利き手が不自由なお父さんの助手をしっかりさせて勉強させますface16
  
Posted by CHERIRE at 20:00Comments(0)ショップ

2011年07月27日

岐阜県産 黒ずの

 
 岐阜県産黒ずのゼリーとフルーツのデザートです。

黒ずにはりんごジュースを混ぜておりますのでほんのりりんごの味の黒ずゼリーです。

体にも良いですし、さっぱりしております。


バースデーケーキやお祝いのケーキの配達をさせて頂きます。
サプライズやお時間が無い時など是非 御利用下さいませ。
 

私事です・・・
久々にせせらぎ街道を走ったのですが、夜はやっぱり寂しい道ですねface07
対向車がきますとホッと致します。
小雨が降っていましたので余計に寂しくてまっすぐ前だけを見て走りました・・・
勿論 バックミラーは横に曲げて見れなくしておりましたface19
  
Posted by CHERIRE at 15:00Comments(0)ショップ

2011年07月27日

焼きドーナッツ


 焼きドーナッツが日持ちするように致しました。
2週間くらいは日持ち致しますので 贈り物にいかがでしょうか?

1個 ¥210
(化粧箱は別売りです)


バースデーケーキやお祝いのケーキの配達を致します。
詳しい事はお手数ですがお問い合わせくださいませ。
(旧 高山市内が基本です)


私事です・・・

先日 義理の兄のお見舞いに行ってまいりましたtransportation07
郡上市民病院なんですがすごく静かできれいなところでした。
環境は良いですし、建物も清潔で明るいですし本当に良い病院でした。
本人は(悲惨)でしたが・・・とりあえず山は越したのでホッとしましたface16
健康第一!!つくづく思いました。

  
Posted by CHERIRE at 13:00Comments(0)ショップ

2011年07月26日

プリン山!!


 プリン山ですweather12

でっかいプリンですので好きな大きさに切り分けてお召し上がり下さいませ。
 
1山 ¥1470
(キャラメルソース付きです)


私事です・・・

やっと 販売の大塚に土日 連休をあげられそうですface16
娘に手伝わせますのでいつでも連休を取って良いよ!!と言えましたface03
大塚もなかなかみんなと遊びに行けないので申し訳無かったんです、これで少しは挽回出来そうです。

  
Posted by CHERIRE at 20:00Comments(0)ショップ

2011年07月26日

焼きこみタルト!!


 焼きこみですので常温でも大丈夫です。

暑い時に持ち運びも大丈夫です。

15cm ¥1100~¥1200


バースデーケーキの配達をさせて頂きます。
詳しい事はお手数ですがお問い合わせくださいませ。
サプライズに、お時間が無い時など是非 御利用下さいませ。


私事です・・・

チーフの手が大分回復してきましたface15
ダスターも絞れないんで本当に不便でした。
これで抜糸さえ終われば本当に楽になります。
大変でしたが前よりはよくなったので思い切ってよかったですface15
健康が一番大事ですね!!
みんなが元気で健康で頑張れれば・・・とつくづく思います。  
Posted by CHERIRE at 15:00Comments(0)ショップ

2011年07月26日

飛騨メロンの・・・


 みずみずしい 飛騨メロンが美味しい季節です!!

フルーツロールの中に巻き込みました。
飛騨メロン入りのフルーツロールです。
 
1本 ¥1470 (15cm)

純生ロールもお勧めです。(15cm ¥945)

私事です・・・

やっと娘が帰ってきまして お父さんの助手をしております。
猫よりまし!!って感じですがとりあえず社会勉強の為にもどんどんやらせますface16
親元で働いても苦労は無いんですがやらないよりは・・・と思いまして働かせております。
お父さんはなんだか・・・嬉しそうですがface19

  
Posted by CHERIRE at 13:00Comments(0)ショップ

2011年07月25日

暑さのせいで・・・


 裏のケースの陰で雀がずっと休んでいるんです?

出ていくと 隠れているつもりなのか背中を見せるだけで逃げないんですface15
雀も疲れているんでしょうか・・・


お祝いのケーキやバースデーケーキの配達をさせて頂いております、詳しい事はお手数ですが御連絡下さいませ。


私事です・・・

夜は大分 涼しくなったような気が致します。
まだまだ 昼間は地獄ですがとりあえず夜 寝られたら良いですface16
帰ってお風呂に入ると(アー 生きた心地!!)ですネface03
極楽 極楽です・・・  
Posted by CHERIRE at 20:00Comments(0)ショップ

2011年07月25日

豆乳のプリン


 国産大豆の豆乳のプリンですが、ほんのり梅酒の香りが致します。
アルコールはとんでおりますのでご安心くださいませ。

トッピングは、梅酒のゼリーです。
夏らしい、美濃焼の朝顔の器に入れました。

1個 ¥315


バースデーケーキの配達を致します、詳しい事はお手数ですが御連絡下さいませ。


私事です・・・

やっと 娘が帰ってくるそうですface19
今回は震災のためにカリキュラムが狂ったそうでなかなか帰れませんでした。
お父さんが利き手を使えないんでちょっとでも早く帰ってきて欲しかったんです・・・
こういう時は(猫の手)でも借りろ!!って感じです、とりあえず おだてて使いますface16  
Posted by CHERIRE at 15:00Comments(0)ショップ

2011年07月25日

夏チョコ

 
 ホワイトチョコと低脂肪の生クリームで作りました。

あっさりとしております。
冷たく冷やしてお召し上がりくださいませ。



バースデーケーキの配達をさせて頂きます。
詳しい事はお手数ですがお問い合わせくださいませ。
お時間が無い時や交通手段が無い時、サプライズに是非 御利用下さいませ。


私事です・・・
息子から恐ろしい電話がありましたface13
テストの結果です・・・
よかったのは、社会だけですface07後は、鉛筆でも転がしたのか!!という結果です。
部活だけやっていれば良いわけじゃないと言おうとした頃には・・・電話は切れておりましたface18  
Posted by CHERIRE at 13:00Comments(0)ショップ

2011年07月24日

波照間黒糖


 ミネラルたっぷりで混ぜ物がいっさい無い、黒糖です。

日本の最南端 波照間島から送られてきましたtransportation05
30キロのかたまりでしたので大塚が細かく割りました!!
そのままでも溶かしても美味しいです。
香りは強いんですが味はまろやかです。

100g ¥190



私事です・・・

なでしこジャパンの中で結婚する方がいらっしゃるらしいんですが、その相手が息子の学校の先生の息子さんでサッカーのメンタルの先生らしんですface15
相手の方が東海大学出身らしいんで、系列のむすこの学校でよく見かけるらしんですがすごい!!イケメンなんだそうです。
学校で大騒ぎになっているんだそうですが そんな事より夏休み前のテストの結果が出ているやろ!!と言いたいですface18  
Posted by CHERIRE at 20:00Comments(0)ショップ