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岐阜県高山市上岡本町4-293メゾングレイス3号
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2011年06月30日

チーズのたまご


 弾力のあるスフレタイプのチーズケーキです。

デコレーション致しますと お祝いのケーキに最適ですfood04
(プレートは別売りです)


私事です・・・

もうひとつ (みつをさん)の言葉が心に染みましたface06

なやみはつきねんだな 生きているんだもの

やっぱり ちょっと気持ちが落ち込んでおります・・・
せっかく スーパー8を見て来たのに効果が出ませんでしたface17  
Posted by CHERIRE at 20:00Comments(0)ショップ

2011年06月30日

果汁入り!!

 
 100% フルーツのピューレで作りました(わらび餅)です。

マンゴー 木いちご ブルーベリーを入れて炊きました。

飛騨牛乳入りの(ミルクわらび餅)も冷たく冷やして召し上がって下さいませ。



私事です・・・

なんだか 気分が落ち込んでしまい ついつい買ってしまいました、(相田みつをさん)の言葉が書いてあるはがきです・・・
つまづいたっていいじゃないか にんげんだもの

厨房に張って何度も読んでしまいましたface06
そんな時もあるよねっと、販売の大塚としんみり致しました・・・  
Posted by CHERIRE at 15:00Comments(0)

2011年06月30日

マンゴーのシフォン


 17cmは専用の入れ物で焼いておりますので そのままプレゼントになりますgift&mail2

焼いた時には カットも出します。
100% マンゴーの果汁を入れて焼きます。



私事です・・・

毎日 言いたくは無いのですが (暑いです)weather01
なんか 元気が出る食べ物は無いか?と 思いまして結局(ニンニク入りの餃子)を大量に食べてみました・・・
ちょっと 気分が悪くなってしまいましたが気持ちだけは元気になったように思えますface19
食べれるだけ!!元気な証拠なんですね・・・
  
Posted by CHERIRE at 13:00Comments(0)ショップ

2011年06月29日

バースデーケーキ


 サンドはいちごになります。food05

15cm 18cm 21cm 24cmがございますが、21 24cmは2~3日前に御連絡下さいませ。

チョコ生と生クリームがございます。


私事です・・・

スイカがたくさん出てきましたが、悲しい事に苦手なんですface17
嫌いではないんですが・・・
子供の頃は、畑で採れた生暖かいようなスイカにかぶりついていたもんですが贅沢なんですよねface19
トマトもキュウリも瓜も、そのままかぶりついていたんですが・・・今は全部 苦手になってしまいましたface07
あの頃より なんでも美味しくなってきているんですが自分でも不思議です・・・
  
Posted by CHERIRE at 20:00Comments(0)ショップ

2011年06月29日

タルト


 15cmのタルトです。

木の実 洋ナシ あんず オレンジ ダークチェリーがございます。
常温で持ち運べますので暑い日でも大丈夫です。



私事です・・・

家にクーラーが無いんですface17
今までは何とかそれでやっていけたんですが今年はどうなる事か?
家が山の方にあるんで夜は結構 涼しいんですが今年は去年より暑い!!そうなんで心配ですface13
買う予定も無し・・・
レトロにうちわなんか使っておりますが これも手が疲れるんですよね~face17
かなしすです・・・  
Posted by CHERIRE at 15:00Comments(0)ショップ

2011年06月29日

わらび餅!!

 
 100% フルーツのピューレを入れて炊いた フルーツわらび餅です。

マンゴー 木いちご ブルーベリー 飛騨牛乳のミルクわらび餅がございます。

冷たく冷やしてお召し上がりくださいませ。


私事です・・・

チーフが床屋さんに行ってきましたemotion17
なんせ 太っているんですからそれだけでも暑苦しーんでせかして短く(夏バージョン)にしてもらいましたface16
販売の大塚に(似合うじゃないですかー良いですよ!!)と言われて・・・いい気になっておりますface19  
Posted by CHERIRE at 13:00Comments(0)ショップ

2011年06月28日

パウンド


 レモンのパウンドです。

バニラレモンの味が致します。
大 ¥1200
中 ¥1000
(化粧箱は別売りです)

これからの季節 お勧め致します。


私事です・・・

疲れると 異常に辛いものが食べたくなりますface14
本当は苦手なんですが、辛いカレーとか辛いマーボー豆腐とか・・・
いざ 食べ始めると沢山はダメなんですが今日もなんだかそんな気分ですface16
誰かが作ってくれれば一番良いんですけど・・・  
Posted by CHERIRE at 20:00Comments(0)ショップ

2011年06月28日

ほのぼのプリン


 大前さんちのさくら卵とブルボンバニラ、飛騨牛乳
を使ったなめらかプリンです。

カラメルソースは別につきますのでお好みでおかけ下さいませ。
1個 ¥280


私事です・・・

チーフの手がまだ直っておりませんので実に不自由しておりますface07
利き手じゃ無い方でご飯を食べたり着替えたり・・・と
いろんな事が時間がかかりますし出来ない事も多いです。
そこでやっと(すごさ)が解ったのが、納豆でついている醤油がゼラチンになって入っているのがあるんです。
ちっちゃい袋を破らなくてもいいってやつです!!
こうなるとその便利さがよく解ったそうですface02
アイデアがすごいですね!!  
Posted by CHERIRE at 15:00Comments(0)ショップ

2011年06月28日

100% ゼリー


 マンゴーとオレンジがございます。
レモンぜリーを敷いた上にドーム型のゼリーをのせました。

回りはいろんなフルーツで飾りました。

1個 ¥320 (オレンジ)
1個 ¥330 (マンゴー)



私事です・・・

行ってまいりました!!
スーパー8を見てきましたface15
まあまあですね 期待していたよりは終わりが、ああ そういう事かって感じでした。
小さいお子さんも結構来ていました、コナンかクレヨンしんちゃんに来たかと思ったら違いました・・・
家族で見ると良い映画だと思いますface16  
Posted by CHERIRE at 15:00Comments(0)ショップ

2011年06月28日

シフォンケーキ


 今は マンゴーのシフォンを焼いております。

100%のマンゴーのエキスを入れて香りよく焼いております。
17cm ¥1575
(カットは¥200です)

生ケーキよりは常温で日持ち致しますのでプレゼントやお土産にいかがでしょうか。


私事です・・・

そういえば 先日 せせらぎ街道を朝方通った時になんと!!(しか 2頭)が車の前に出てきまして驚きましたface13
親子なのか、兄弟なのか結構大きかったです。
野生のシカなんてなかなか見ないんですが、販売の大塚は(おっことぬしのような大きいイノシシ)に出くわしたそうです・・・
自然が豊かなのか、山の開発で食べる物が無いために降りて来たのか・・・  
Posted by CHERIRE at 13:00Comments(0)ショップ

2011年06月27日

今月のお勧め!!


 今は旬の(マンゴー)ですflowers&plants5

100%マンゴーのエキスをカスタードクリームのに混ぜて、フレッシュマンゴーと一緒に巻き込みました。

1本 ¥1470
(専用化粧箱に入ります)


私事です・・・

節電 節電で子供が心配なんですface07
節電でものすごく町の中が(暗い)んですweather09
こっちにおりますと余り解らないんですが看板という看板は消えて、街頭も消えて、自動販売機の電気も消えていますと暗いですね~。
心配するような外見では無いんですがface19やっぱり 女の子なんで心配です・・・
  
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2011年06月27日

チーズのたまご


 弾力があるスフレタイプのチーズケーキです。

(フレッシュレモンとブルボンバニラを使って焼きます)
15cm ¥1890
(生クリームでデコレーションしてあります)

15cmでデコレーション無しは¥1680です。


私事です・・・
毎日 蒸し暑いですemotion05
ちょっとダウン気味なんです、ドリンクもビタミンも黒ずも効きませんface17
食欲は・・・それがあるから痩せないんです!!
ちょっとスマートになれば体も楽なんでしょうが(なんで痩せないんだろう?)とチーフと真剣に考えましたface19


  
Posted by CHERIRE at 15:00Comments(0)ショップ

2011年06月27日

シュータルト


 シュークリームの皮にアーモンドクリームを絞ってフレッシュのフルーツを乗せて焼きました。

オレンジ バナナ あんず パイナップルなどがございます。
1個 ¥180



私事です・・・

今年初めて(ホタル)を見ましたweather10
蒸し暑い日に結構でてくるのでもしかして?と思い目を凝らしておりましたら・・・ゆらゆらゆっくりと光りながらとんで来ましたface02
そういえば 子供が小さい頃はもっともっとたくさんいて、ちっちゃい手の中に入れてあげたな~なんて思い出しましたface06
そんな子供も今では見上げるほどバカでかくなりおこずかいが欲しい時しか!!電話がありませんface19  
Posted by CHERIRE at 13:00Comments(0)ショップ

2011年06月26日

ただ今 マンゴーです


 ただ今 マンゴーのロールがお勧めロールです。

専用の箱でラッピングしております。
100% マンゴーのエキスを混ぜ込んだカスタードクリームとフレッシュのマンゴーを入れて巻き込んでおります。

1本 15cm ¥1470



私事です・・・

夜になっても、蒸し暑いですface07
仕事が終わって・・・と言うより 途中でリタイヤして帰りお風呂に入った時が(極楽)ですface16
そこで、(食事)が出てきたら本当に満足なんですが・・無理ですネ。
贅沢ですよね・・・
今日も悲しく 冷蔵庫の中の数少ない食材で済ませるはめになりそうですface17  
Posted by CHERIRE at 20:00Comments(0)ショップ

2011年06月26日

わらび餅


 銅鍋で炊く 手造りわらび餅です。

ぷりぷりでモチモチの食感がございます。
きな粉と黒蜜をかけてお召し上がり下さいませ。

1個 ¥220



私事です・・・

今年は、節電 節電で大変ですね。
先日テレビでやっていたんですが (浴衣)や(扇子)、(うちわ)がものすごく人気で製造が間に合わないとか・・・
そういえば家にも何年か前からあある(うちわ)がいくつもあるんです、今年は活躍しそうですface16
その中でも息子が小学生の時に作った(すいか)の絵が描いてあるのを見つけたんですがまたまた 子離れできない私はもったいなくて多分・・・使えないと思います、恥ずかしながらface19
  
Posted by CHERIRE at 15:00Comments(0)ショップ

2011年06月26日

新作!!


 シュークリームの皮を使った(タルト)です。

その時のお勧めのフレッシュのフルーツを使って焼きます。
一日一度しか焼きませんのでもし 売り切れの場合は申し訳ございません。

1個 ¥180
(化粧箱は別売りです)


私事です・・・

なんと嬉しい事か(映画の割引券)を沢山頂きましたface15
とりあえず、(スーパー8)か(ブラックスワン)です、マットデイモンも良いですが、(パイレーツ)以来何も見ておりませんのでウズウズしておりますface16
これだけが・・・楽しみなんです、ストレス解消なんです。
パイレーツの時は500円しか持っていかなくて(バンダナ)が買えなかったんで今度はグッズを買えるようにフンパツして行きますface16  
Posted by CHERIRE at 13:00Comments(0)ショップ

2011年06月25日

焼きドーナッツ

 
 油で揚げないで型に流してオーブンで焼きますのでヘルシーです。
京都黒須きな粉 京都の抹茶 ココア プレーン メープルのほかに新製品を焼きました!!
砂糖を減らしてはちみつを多く入れて焼いた(朝食ドーナッツ)です。
是非 召し上がって下さいませ。


私事です・・・

珍しく息子が調子よく電話で話して来たなと思いましたらやっぱり!(お金を送って)でしたface19
そんな時にしかまともに話をしないんですがそこは(親ばか)なんです、二つ返事で(ウン 送るよ)と言いました・・・
ホントは、お母さんも(金欠)なんだけどな~
ついでにお菓子まで買ってきて入れてあげました、いつまでたっても(子離れ)が出来ませんねface15  
Posted by CHERIRE at 20:00Comments(0)ショップ

2011年06月25日

でっかい シュークリーム


 毎日 銅鍋で炊いております(ブルボンバニラたっぷりのカスタード入り)です。

1個 ¥120
(化粧箱は別売りになります)
ご注文を頂いてからクリームを入れますので数を多くお買い求めのお客様はお手数ですがご予約頂ければお待たせいたしません。

冷たく冷やしてお召し上がり下さいませ。


私事です・・・

やっぱり来ましたface13
旅行の疲れです・・・
だんだんそういうのが後になってくるようになってきましたface17
暑さもありでダウン気味なんです、悲しすです・・・
今日は、ドリンクと黒ずとビタミンを取ったんですが食欲無しですface07
とは言いつつ、ケーキは2個ほど食べてしまいました・・十分ですね、それでface19  
Posted by CHERIRE at 15:00Comments(0)ショップ

2011年06月25日

揚げパン


 懐かしい 揚げパン揚げております。

米油で揚げていますのであっさりとしてくどくありません。
ヘルシーですし是非 お召し上がりになってみて下さいませ。

カスタード入り ¥180
生クリーム入り ¥180

きな粉 シナモンシュガーもございます。



私事です・・・
毎日 蒸し暑いですface07
とうとう 販売の大塚が(熱中症)みたいになりました!!
なんだか だるくて気持ちが悪く・・・
最初は、お腹がすいているかと思ったそうですface19
室内も侮れません、水分補給が大事ですね!
気を付けないと ここで倒れても多分!!誰も助けてくれそうにないと思っております・・・  
Posted by CHERIRE at 13:00Comments(0)ショップ

2011年06月24日

フルーツゼリー


 マンゴーかオレンジのフルーツ一杯ゼリーです。

ペンギンさんが涼しげです・・・

マンゴー ¥330
オレンジ ¥320


私事です・・・

多分 疲れは2日~3日後になってくるんだと思っていましたら案の定、来ましたface07
なんだか 体が重く だるく・・・
勉強した事を仕事に生かそうと思うんですがいまだに…体が重いですface17
もしかしたらこれは、本当に体重が増えて重くなったのか?
はかるのが恐くて とりあえず朝ご飯抜きにしましたface07  
Posted by CHERIRE at 20:00Comments(0)ショップ