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2011年12月01日

飛騨りんごのタルト


飛騨りんごのタルト  くぐののりんごを仕入れて使っております。food03

アーモンドクリームの上にりんごをバターと砂糖で煮てブルボンバニラで香りづけしたものをのせて焼いております。
スライスしたりんごも蜜入りですのでジューシーで甘いです。

15センチ ¥1680
カット    ¥320


私事です・・・
先日、神奈川の娘の所に行ったのですが暖かいのでびっくりでした。
ちょっと歩くと汗ばむくらいなんですweather01
家の庭先には、ミカン?のような実がたくさんついている木が目に付きました。違いますね~やっぱり。
帰りの名古屋の高山線のホームの寒い事 寒い事・・・案の定、風邪をひいてしましましたface07
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