2011年11月16日
お祝いのケーキ
21センチの生クリームのケーキです。
トッピングのフルーツは季節の物と、自家製の飛騨りんごのコンポートです。
¥4200(プレート付きです)
最後は、(スイス)のクリスマスです
スイスはケーキでもパンでもなく、クッキーが主流だそうです
ナッツやドライフルーツにスパイスを効かせたクッキーを何種類も焼いて大きなプレートにきれいに並べた物がクリスマスのスペシャルスイ―ツなんだそうです。
ハイジも焼いて食べたんでしょうかね?
トッピングのフルーツは季節の物と、自家製の飛騨りんごのコンポートです。
¥4200(プレート付きです)
最後は、(スイス)のクリスマスです
スイスはケーキでもパンでもなく、クッキーが主流だそうです
ナッツやドライフルーツにスパイスを効かせたクッキーを何種類も焼いて大きなプレートにきれいに並べた物がクリスマスのスペシャルスイ―ツなんだそうです。
ハイジも焼いて食べたんでしょうかね?
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Posted by CHERIRE at 15:00│Comments(0)
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