パテスリー☆　シェリール　　

 
　奥美濃古地鶏のたまごは、高山では余り知られていないかもしれませんが、郡上あたりでは結構のぼりが出ていたりしまして、なかなか手に入らない地鶏のたまごです。

黄身の割合が多く、1個　45ｇほどの小さい卵ですが、濃厚でコクがあります。
生地を焼きますと、色も黄色く　味も卵の風味が出てとても美味しいです。
岐阜高島屋の飛騨高山展にロールけーきとして出品致します。

店頭にも出す予定です。


土日　働ける方　募集しておりますので御連絡下さいませ。
大塚が一生懸命教えますのでお願いいたします。
簡単な仕事です、年齢は問いません。