2010年11月19日
卵 バター 牛乳 砂糖抜き
全粒粉のパウンドなんですが、卵 バター 牛乳 砂糖は使っておりません。
サラダ油や豆乳 はちみつなどを使っておりますのでアレルギーの方にいかががと思いまして作りました。勿論、カロリーが控えてありますので気にされていらっしゃる方にもと思います。
見た目よりはずっとしっとりとしております。
これからも、卵や粉や乳製品にアレルギーがあるかたのためのケーキをつくっていきたいと思っております。
先日、お電話がありまして(卵アレルギーなんですがケーキをつくってもらえますか?)って事でした。
誠に申し訳ありませんでしたが御断りしてしまいました。
今でも、後悔しております、なんとか思考して作れなかったのかと思いまして今、いろいろ試してしております。
一品でも多く作っていこうとしておりますのでお願いいたします。
あの時のお客さまには本当に申し訳ございませんでした。
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Posted by CHERIRE at 15:00│Comments(0)
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