2010年11月15日
バニラシフォン
ブルボンバニラのシフォンにお人形をのせた、お祝いのケーキです
本体 ¥ 1300
お人形とプレート ¥320になります。
あまり 生クリームがたくさんなのが苦手な方やスポンジが好きな方にもお勧め致します。
バニラのさやと言いますと、一番は(タヒチ)で二番目が当店でも使っております(マダガスカル)だと思います。
さやが太くて中にはいっぱいビーンズが詰まっております。
ビーンズをしごいて取り除いた後は、グラニュウ糖の中にさしておきますと(バニラシュガー)になり、なんに使いましても良い香りが致します
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Posted by CHERIRE at 20:00│Comments(0)
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