飛騨りんごのタルト

　くぐのの南さんの果樹園の飛騨りんごを使ってタルトを作りました

りんごを煮て、バニラとかるくシナモンで香りづけしてアーモンドクリームの上にのせました。その上にスライスしたりんごをトッピングしてバターを塗って焼きこんでいきます。

季節限定です。
15センチ　￥1680
カット　　　￥320


駅前のベストウエスタンホテルの通りの牛たこ焼き屋さんの隣に団子屋さんが出来たのですが、そこに当店のシュークリームもおいて頂くことになりました。
数は限定なんですが御注文頂ければ御用意させて頂きます。
宜しくお願い致します。